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Charla sobre alimentación donde hablaremos de las legumbres.

La legumbre es una semilla contenida en las plantas de la familia de las leguminosas que, junto con los cereales y algunas frutas, se han convertido en la base de alimentación humana durante milenios hasta nuestros días. Se caracterizan por tener un elevado contenido proteico y una cantidad considerable de fibra, vitaminas, compuestos bioactivos y otros oligoelementos, lo que las convierte en un alimento necesario que no podemos dejar perder.

Ofrecida por profesionales del CMSc de San Blas.

Acceso libre hasta completar aforo.